辉煌假期以来，受冷空气、切变线和高空槽影响，粤北、珠江三角洲北部市县有连接性暴雨历程，加上近日广东参加汛期，珠江流域北江出现赫然大水历程，对全省大部地区茶园照管和春茶分娩变成影响。
北江流域迎洪峰过境，清远有茶园被淹
4月7日，北江发生2024年第1号大水，瞻望夜间管待洪峰。北江自东北往西南穿山越岭，先后流经韶关、清远等地，与西江重复后汇入珠江三角洲。记者了解到，洪峰过境时间，清远英德部分茶园被淹。
英德某茶园淹水情况严重。受访者供图。
从受访者提供的图片来看，部分地区积水严重，茶树简直被裕如吞并。据先容，该茶园受灾面积有10-20亩操纵，“大水的影响其实不是很大，现时水位在迟缓下落了。可是连接多日低温降雨，对茶青影响就比拟大。”据悉，英德市英红镇、横石塘镇、望埠镇、黎溪镇等均有茶园沿北江且地势较低，每遇汛情就会有不同进度的受灾情况。
“茶树怕淹水，碰到这种情况要证据积水情况尽快开沟排水。”华南农业大学园艺学院茶学系教育张凌云指出，短时间的浸泡对茶树影响不大，但淌若连接万古期浸泡，或者叶片被污泥袒护，茶树滋长将受到严重影响。
有茶芽因连接暴雨而枯萎。受访者供图。
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自3昼夜间起，新一轮强降雨天气影响韶关，多地出现大到暴雨、局部大暴雨。“韶关大部分为平地茶，基本不会出现茶园被淹的情况。即是一直下雨，采不了茶。”韶关曲江某茶园证实东说念主示意，现时暴雨莫得导致其茶园的茶树糟塌，只可等天晴抢收茶青，“产量不会有太大影响”。
部分地区茶叶欠收严重
“作念茶这样多年皆没碰到本年这样的天气！前期低温霜冻，后期又雨水多，基本皆减产。”仁化县有茶企雇主告诉记者，受顶点天气影响，芽头减产严重，当地有些茶园甚而还是失收。“连接四世界雨，不采茶圆寂更大。现不才雨天采芽头，快的一天4-5斤，慢的只好1-2斤。”据悉，韶关仁化以培植白毛茶为主，其芽头魁梧、银毫满披，符合制作白茶，只采摘芽头制作的白毫银针是当地的特级茶品。
珠三角汛情相同严重。“没目的。”提及最近天气，怀集下帅车福村仙山茶叶培植基地证实东说念主涂沛常无奈地摇摇头。据悉，该基地从过年到当今，只赓续采了七天茶，其他时间一直不才雨。“过年的时候原来天气就不踏实，加上最近下雨，本年产量瞻望会减少三分之一。”涂沛常说。
“下雨没停过，但当今也只可天天采茶，皇冠娱乐否则就根柢没目的了。”开平大沙有企业证实东说念主示意，尽管下着雨照旧会斥地，“最近每天采茶皆有1000多斤，今天茶青的产量瞻望会更多，但总体来说对比天气好的年份，产量细则会有点下落”。
采茶东说念主工老本高潮
在雨天采摘茶叶，由于山路湿滑，不管是企业雇主照旧采茶工，皆需要接头安全问题。“下雨天咱们就莫得采茶了，暴雨让职工采茶不安全，并且湿度太高了，采转头品性也不是很理念念。”韶关翁源某茶园证实东说念主示意。
与产量减少违犯，下雨天东说念主工采茶老本大大进步。涂沛常示意，昔日采茶工每东说念主每天利害需要140元，当今则要200元以上。
太平洋娱乐“下雨天采茶工更难请了。”据相关东说念主士先容，春茶季亦然春耕季。按他了解到的情况，韶关茶园采茶工以当地农户为主，家家户户皆要先忙完我方的农活，智商偶然间采茶。一边是疯长的茶青，一边是紧缺的东说念主手，这是一直以来比拟难措置的问题。
“跟潮州凤凰那里不同，他们品种多，滋长周期长，请一批采茶工不错从3月一直采到5月。可是韶关这边培植的茶叶种类比拟单一，采摘期比拟短和鸠合，采完一批得休息10天甚而半个月，用东说念主老本会增多。”该相关东说念主士说。
“茶皆老了，不要再下啦！”“从三月运转小雨淅淅沥沥下握住，老天爷啊，梓里每天皆有五十多个采茶工要吃饭啊！”4月5日起，来自潮州市凤凰镇的一位茶企证实东说念主在一又友圈这样惊奇说念。据该证实东说念主先容，当地碰到下雨天就不采茶，毋庸发工钱，但要包工东说念主吃饭住宿。据了解，凤凰单丛茶树为小乔木型，多量树高3至4米，需要多东说念主同期担梯采茶。少见据指出，每年春茶季，皆有来自福建永定、诏安、饶平茂芝、饶洋等地跳跃6万名采茶工来到凤凰镇采茶。
下雨天为什么不可采茶？
《茶经·三之造》中记录：“有雨不采，晴有云不采，晴，采之。”为什么不提议下雨天采茶？除了茶芽滋长和茶叶品性，鲜叶采摘成果、加工难度，成茶质地也会受到不同进度的影响。
春茶斥地前，充沛的雨水能够让茶树吸足水分，快速滋长。但斥地后如遇万古期下雨，由于内含物跟不上枝桠的滋长速率，茶叶的香气、味说念会变得相对恬澹。
雨天采摘的茶叶水分含量高，这使得茶叶在加工历程中处理难度加大。如摊晾和炒制表率中，过多的水分会导致茶叶香气流失严重、走水不充分，且容易导致茶叶发红或变味，径直影响成茶品性。
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强对流天气导致茶园内树木被吹倒。受访者供图。
体验感受皇冠体育在线投注福田中心区 法定图则现时，广东已参加强降水和强对流多发季节。广东省表象中心首席庞古乾经受媒体采访时指出，强对流天气是广东省前汛期的主要灾害性天气。据表象中心预测，2024年广东汛期前涝后旱，空间差别不均。前汛期降水（4月至6月）偏多，后汛期（7月至9月）偏少。
华南的雨要下到什么时候？中国天气网指出，8日起，南边本轮降雨历程趋于末端。在雨水良晌的减轻后，11日前后和13日至14日，南边降雨又会再度加强，届时华南北部会有小到中雨，部分地区出现大雨或暴雨，并伴有强对流天气。
【记者】欧晓嫦
【开首】南边农村报 南边+
